e-toscana
incontri. mostre, mercatini antiquariato, sagre
associazioni
auto
Ottica e lenti a contatto
spose
 
ponte del vegnuti agriturismo in toscana e lunigiana
 
 

 

PRODOTTI TIPICI

L'azienda agricola biologica

La storia ha inizio a fine '800, con i nonni materni, che in questa fattoria cominciano a produrre vino ed olio di buona qualità, ma anche bestiame, commercializzati esclusivamente nella valle del Magra ed in Versilia.
La svolta avviene negli anni 80, quando Giancarlo Boriassi rioganizza l'azienda. Non vengono più usate alcun tipo di sostanze nocive, i prodotti sono liberi ed esenti da ogni residuo tossico. Il risultato è un eccezionale vermentino D.O.C. prodotto con metodo biologico, riconosciuto come uno dei migliori dai principali concorsi nazionali del settore enologico.
Il segreto del Vermentivo dei colli di Luni della cantina Boriassi (produzione annua 11.000 bottiglie) va ricercato nella passione, nella perizia, nella tradizione antica e nelle tecniche raffinate ed attuali con cui questo vino viene pensato, coltivato e prodotto.

Nella cantina Boriassi c'è poi il Levàda, un vino rosso che porta con se tutti i sapori antichi della Lunigiana. Dopo un anno di invecchiamento in botti di castagno, questo Rosso di Toscana viene imbottigliato in quantità limitatissime per chi apprezza i miracoli della nostra terra magica.
La terza perla dell'azienda è l'olio extravergine, ricercatissimo, ottenuto da olive selezionate e spremute a freddo secondo una rigorosa cultura biologica.

 

Informazioni
Azienda Agricola Biologica Boriassi
Dove siamo:
a Giucano di Fosdinovo (Ms) in Via dei Pini 19
Telefono: 0187 629635
Fax: 0187 629635
Cellulare: 333 3161290
E-Mail: boriassi@lunigiana.net
  LINK CONSIGLIATI


La Guida per scoprire il Golfo dei Poeti, gli alberghi, i ristoranti

www.lericieportovenere.com
La terra amata da Bayron e da Shelley

Gli alberghi, i ristoranti, gli agriturismi, i prodotti tipici della Toscana
www.e-toscana.com
Dove dormire, dove mangiare,dove acquistare i prodotti tipici, le agenzie immobiliari della Toscana

La Guida per conoscere Praga, i suoi alberghi, i suoi ristoranti, la sua cultura e la sua anima
www.e-praga.com

I segreti di Praga, una delle capitali dell'est più affascinanti e più desiderose di farsi scoprire

Il mare, le spiagge, gli alberghi, i villaggi più affascinanti del Mar Mediterraneo
www.maredisogno.com
Dove dormire, dove mangiare, dove allogiare per una vancanza da sogno nel mare delle regioni d'Italia

 

cinema
cronaca del 900
cucina lunigianese e toscana
magia
musica in lunigiana
scrittori e poeti della Luniiana
 


© Copyright Lunigiana.net
é vietata la riproduzione dei testi pubblicati sul sito
di Lunigiana.net senza l'espressa autorizzazione scritta
Per informazioni
Tel. +39 320 0286339
E-Mail info@lunigiana.net