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  ristoranti in lunigiana
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I ristoranti e le trattorie a Villafranca Lunigiana e dintorni

 
  Alla Piazza di Sopra
Filetto, Villafranca in Lunigiana
.
Già il luogo che ospita questo ristorante è un incontro tra storia e poesia.
Il borgo murato di Filetto, singolare ed importantissimo impianto medievale fortificato famoso per il Mercato Medievale, rappresenta una struttura anomala nel panorama lunigianese, essenzialmente punteggiato di borghi arroccati in altura. All'interno di quello che è il borgo attuale, nel cuore della cosidetta «Piazza di Sopra» appaiono, come in un miraggio i lampioni dalle luci gialle che segnalano l'esistenza di questo piccolo regno del buon gusto.
Qui, Alla Piazza di Sopra, governano Tiziana Falorni, gran cuoca, con le due figlie Chiara e Laura Razzoli, che accolgono i clienti con grande gentilezza, facendoli sentire come a casa ......

  AnticoMulino
Villafranca in Lunigiana
Aperto solo dal mese di aprile 2003, questo locale sembra davvero un ristorante storico della Lunigiana. La struttura, situata su un viottolo che conduceva ad un antico mulino, è stata recuperata con un meticolosissimo lavoro di restauro. Dentro fiori, archi , apparecchiatura perfetta, colori tra lo spirituale e il lussurioso, antiche stampe, candelabri in un misto tra sacro e profano, insomma uno spazio riservato al cibo inteso come piacere. Qui il pane, come la pasta e i dolci sono tutti fatti in casa, secondo le ricette della tradizione lunigianese. Tra gli antipasti le torte lunigianesi e le verdure ripiene, tra i primi da non perdere il minestrone con taglierini, la zuppa di funghi con crostini e il risotto alle fragole. ......
  Albergo Ristorante Manganelli
Villafranca in Lunigiana
Il ristorante dell'albergo è dotato di due raffinate sale interne, ma durante l'estate è incredibilmente piacevole pranzare sulla terrazza proprio di fronte al castello e a un grande parco verde sul fiume Magra.
In cucina Orianna Veroni prepara con cura antiche ricette della tradizione lunigianese. Le specialità sono le torte d'erbi e i cavoli ripieni, i ravioli per i primi, l'agnello fritto per i secondi....

 
 
 
 
 
     
   
   
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